Silver Fern Farms, uno dei maggiori e più stimati produttori di carne della Nuova Zelanda, ha sempre tenuto alla sicurezza sul lavoro. Le seghe a nastro tradizionali restavano però un rischio costante per gli operatori e, nonostante procedure rigorose, gli infortuni continuavano. Nel 2020 l'azienda ha tratto le conseguenze e ha introdotto nei suoi stabilimenti tre seghe a nastro Guardian.
Il risultato ottenuto da Silver Fern Farms mostra che cosa produce un investimento in tecnologia di sicurezza. L'azienda protegge i propri addetti e allo stesso tempo lavora in modo più efficiente. Sicurezza e produttività non si escludono a vicenda.
La sicurezza al primo posto nella lavorazione delle carni
Da quando ha adottato la tecnologia Guardian, Silver Fern Farms ha eliminato del tutto gli infortuni alle seghe a nastro. Le seghe Guardian riconoscono il pericolo e fermano la lama prima che si arrivi all'infortunio. È un livello di protezione che prima non esisteva.
«Negli anni si sono visti moltissimi infortuni. Con Guardian sono zero.»
